Рекомендации по хранениюТемпература: 2 - 4 ℃ (овощной отсек холодильника)
Влажность: 85 - 90 % (в помещении с хорошей вентиляцией)
Условия: Темное, сухое и хорошо проветриваемое помещение
Например, погреб, подвал или овощной отсек холодильника
Дополнения
Защищайте клубни от прямых лучей света, чтобы предотвратить выработку соланина (озеленение кожицы)
При температуре ниже +2 °C: Крахмал начинает распадаться на сахара, из-за чего картофель приобретает нежелательную сладковатую ноту
Срок хранения
При +3...+5 °C (в погребе/овощехранилище)от 6 до 8 месяцевСорт отличается высокой лёжкостью (93–97%), клубни долгие месяцы не вянут и не теряют упругость
При комнатной температуре (+18...+22 °C)до 2–3 недельв темном прохладном месте
Целевой эффект для здоровьяПоддержка сердца и сосудовВысокая концентрация калия выводит лишний натрий и жидкость, помогая снижать отечность и нормализовать артериальное давление
Улучшение пищеваренияПищевые волокна и крахмал способствуют мягкой работе ЖКТ и поддержке здоровой микрофлоры кишечника
Энергетический обмен и поддержка нервной системыВитамины группы B и сложные углеводы обеспечивают стабильный уровень энергии без резких скачков сахара в крови
Нутриенты на 100г*
Макронутриентыfi
Клетчатка (Пищевые волокна)
Поддерживают здоровье пищеварительной системы.
Вода
1.8 гca
Энергетическая ценность
Мера энергии, получаемой из пищи.
pr
Белки
Необходимы для роста и восстановления тканей.
B6Углеводы
2 гfa
Жиры
Важны для усвоения витаминов и выработки гормонов.
ca
Углеводы
Основной источник энергии для организма.
CrB3B2B1
17.5 гsu
Сахара
Простые углеводы, источник быстрой энергии.
wa
Вода
Основа жизни, необходима для всех процессов.
NaКалийКлетчатка
78.6 гst
Крахмал (Сложный углевод (полисахарид))
Сложный углевод, главный источник длительной энергии и основной запасной полисахарид растений.
K
Витамин К
Необходим для нормальной свертываемости крови.
DCaЖиры
1.9 мкгC
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
Антиоксидант, важен для иммунитета и кожи.
FeB9E
19.7 мгE
Витамин Е (Токоферол)
Мощный антиоксидант, защищает клетки.
SeCЖиры
0.01 мгB1
Витамин В1 (Тиамин)
Поддерживает нервную систему и обмен веществ.
MgB3B2
0.08 мгB2
Витамин В2 (Рибофлавин)
Участвует в клеточном дыхании и производстве энергии.
FeB6B3
0.03 мгB3
Витамин В3 (Ниацин)
Помогает превращать пищу в энергию, снижает холестерин.
CrB6B2B1Триптофан
1.05 мгB5
Витамин В5 (Пантотеновая кислота)
Участвует в обмене жиров и углеводов.
B12B6
0.3 мгB6
Витамин В6 (Пиридоксин)
Необходим для нормального обмена аминокислот.
ZnMgB3B2
0.3 мгB9
Витамин В9 (Фолиевая кислота)
Важен для роста клеток (особенно при беременности).
B12B6C
18 мкгМинералыpo
Калий
Поддерживает водный баланс и работу сердца.
NaMgВода
425 мгCa
Кальций
Основа костной ткани и зубов.
MgKDБелки
12 мгMg
Магний
Участвует в сотнях ферментативных реакций, снимает спазмы.
B6DCa
23 мгNa
Натрий
Регулирует кровяное давление и объем крови.
КалийВодаУглеводы
6 мгP
Фосфор
Вместе с кальцием формирует кости и зубы.
DCa
57 мгМикроэлементыFe
Железо
Входит в состав гемоглобина, переносит кислород.
CuB12B9CA
0.8 мгZn
Цинк
Важен для иммунитета, обоняния и заживления ран.
B6AБелки
0.3 мгSe
Селен
Антиоксидант, поддерживает иммунитет и щитовидку.
EC
0.3 мкгCu
Медь
Участвует в образовании эритроцитов и коллагена.
ZnFe
0.11 мгMn
Марганец
Важен для метаболизма и здоровья костей.
B1EC
0.15 мгАнтиоксиданты и прочееbe
Бета-каротин
Растительный предшественник витамина А (много в моркови).
ZnEЖиры
10 мкг * Данные о нутрициологическом составе продукта взяты из открытых источников. Нужно помнить, что нутрициологический состав может значительно отличаться в зависимости от места произрастания и способа выращивания продукта.
Загружаем ваш
Россия
