Конец сезона
'/%3e%3c/g%3e%3cuse xlink:href='%23b' transform='matrix(1 0 0 -1 0 549)'/%3e%3c/svg%3e)
Беларусь
Сочная раннеспелая морковь сортотипа Шантанэ с ярко-оранжевой мякотью, гладкой кожицей и тупоконечной формой. Отличается выравненными плодами, повышенным содержанием сахаров и провитамина A, а также насыщенным сладковатым вкусом. Идеальна для свежих салатов, детского питания, выжимания соков и термической обработки.
Рекомендации по хранениюТемпература: 0 - 2 ℃ (овощной отсек холодильника, прохладный погреб или подвал)
Влажность: 90 - 95 % (высокая влажность предотвращает увядание, дряблость и потерю сочности корнеплодов)
Условия: Темное, прохладное и влажное место без доступа прямого света
Например, в ящиках с влажным песком, опилками или в перфорированных полиэтиленовых пакетах
Дополнения
Перед длительным хранением удаляйте ботву, оставляя черешок не более 1–2 см, чтобы предотвратить испарение влаги.
Не храните морковь рядом с яблоками, грушами или томатами: выделяемый ими этилен ускоряет созревание и придаёт моркови горьковатый вкус.
Перед укладкой на хранение корнеплоды следует слегка просушить в тени, но не мыть во избежание развития гнили.
Срок хранения
При 0...+2 °C и влажности 90–95% (в погребе/песке)от 6 до 8 месяцевсохраняет упругость, сочность и витаминный состав
В овощном отсеке холодильника (в пакете)до 1–2 месяцевпри отсутствии скопления лишнего конденсата
Целевой эффект для здоровьяПоддержка зрения и здоровья кожиВысокое содержание бета-каротина и альфа-каротина синтезирует витамин A, необходимый для остроты вечернего зрения, обновления эпителия и защиты кожи от УФ-излучения.
Антиоксидантная и иммунная защитаКаротиноиды в комбинации с витамином C и пектинами нейтрализуют свободные радикалы, снижают маркеры воспаления и укрепляют естественный иммунитет.
Улучшение пищеварения и очищение организмаРастворимая клетчатка и пектин мягко стимулируют перистальтику кишечника, связывают избыточный холестерин и способствуют выведению токсинов.
Нутриенты на 100г*
Макронутриентыca
Энергетическая ценность
Мера энергии, получаемой из пищи.
wa
Вода
Основа жизни, необходима для всех процессов.
NaКалийКлетчатка
88 гpr
Белки
Необходимы для роста и восстановления тканей.
B6Углеводы
1.3 гfa
Жиры
Важны для усвоения витаминов и выработки гормонов.
ca
Углеводы
Основной источник энергии для организма.
CrB3B2B1
6.9 гsu
Сахара
Простые углеводы, источник быстрой энергии.
gl
Глюкоза (Виноградный сахар)
Моносахарид, основной источник быстро усваиваемой энергии для мозга.
fr
Фруктоза (Фруктовый сахар)
Природный моносахарид, обладающий высокой сладостью и низким гликемическим индексом.
su
Сахароза (Дисахарид (глюкоза + фруктоза))
Природный дисахарид, расщепляющийся в организме на глюкозу и фруктозу.
fi
Клетчатка (Пищевые волокна)
Поддерживают здоровье пищеварительной системы.
Вода
2.4 гpe
Пектин (Растворимое пищевое волокно)
Природный полисахарид и сорбент, связывающий токсины и холестерин.
A
Витамин А (Ретинол)
Важен для зрения и иммунной системы.
ZnEЖиры
1830 мкгC
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
Антиоксидант, важен для иммунитета и кожи.
FeB9E
5.9 мгE
Витамин Е (Токоферол)
Мощный антиоксидант, защищает клетки.
SeCЖиры
0.6 мгB6
Витамин В6 (Пиридоксин)
Необходим для нормального обмена аминокислот.
ZnMgB3B2
0.13 мгМинералыpo
Калий
Поддерживает водный баланс и работу сердца.
NaMgВода
200 мгNa
Натрий
Регулирует кровяное давление и объем крови.
КалийВодаУглеводы
21 мгCa
Кальций
Основа костной ткани и зубов.
MgKDБелки
27 мгMg
Магний
Участвует в сотнях ферментативных реакций, снимает спазмы.
B6DCa
38 мгP
Фосфор
Вместе с кальцием формирует кости и зубы.
DCa
55 мгМикроэлементыFe
Железо
Входит в состав гемоглобина, переносит кислород.
CuB12B9CA
0.7 мгCu
Медь
Участвует в образовании эритроцитов и коллагена.
ZnFe
0.08 мгMn
Марганец
Важен для метаболизма и здоровья костей.
B1EC
0.2 мгZn
Цинк
Важен для иммунитета, обоняния и заживления ран.
B6AБелки
0.4 мгАнтиоксиданты и прочееor
Органические кислоты (Сумма органических кислот)
Стимулируют выделение пищеварительных соков, улучшают перистальтику кишечника и поддерживают кислотно-щелочной баланс в организме.
be
Бета-каротин
Растительный предшественник витамина А (много в моркови).
ZnEЖиры
11000 мкгal
Альфа-каротин (Провитамин A (прокаротиноид))
Мощный антиоксидант и предшественник витамина A. Защищает клетки от окислительного стресса, поддерживает здоровье глаз, иммунитет и замедляет процессы старения.
lu
Лютеин
Мощный антиоксидант, очень полезен для здоровья глаз.
ZnEЖиры
256 мг * Данные о нутрициологическом составе продукта взяты из открытых источников. Нужно помнить, что нутрициологический состав может значительно отличаться в зависимости от места произрастания и способа выращивания продукта.
Загружаем ваш
Россия
