Рекомендации по хранениюТемпература: 1 - 4 ℃ (овощная полка холодильника)
Влажность: 90 - 95 % (высокая влажность)
Условия: В перфорированном пакете во влажном бумажном полотенце
Например, отсек для зелени холодильника
Дополнения
Храните стебли вертикально или плотно обернутыми для сохранения хруста черешков.
Срок хранения
В холодильнике в пакетедо 4–6 днейлистья сохраняют свежесть и витаминную ценность
Нутриенты на 100г*
Макронутриентыca
Энергетическая ценность
Мера энергии, получаемой из пищи.
pr
Белки
Необходимы для роста и восстановления тканей.
B6Углеводы
1.8 гfa
Жиры
Важны для усвоения витаминов и выработки гормонов.
ca
Углеводы
Основной источник энергии для организма.
CrB3B2B1
3.74 гfi
Клетчатка (Пищевые волокна)
Поддерживают здоровье пищеварительной системы.
Вода
1.6 гwa
Вода
Основа жизни, необходима для всех процессов.
NaКалийКлетчатка
92.6 гВитаминыC
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
Антиоксидант, важен для иммунитета и кожи.
FeB9E
30 мгB1
Витамин В1 (Тиамин)
Поддерживает нервную систему и обмен веществ.
MgB3B2
0.04 мгB2
Витамин В2 (Рибофлавин)
Участвует в клеточном дыхании и производстве энергии.
FeB6B3
0.09 мгB3
Витамин В3 (Ниацин)
Помогает превращать пищу в энергию, снижает холестерин.
CrB6B2B1Триптофан
0.4 мгB5
Витамин В5 (Пантотеновая кислота)
Участвует в обмене жиров и углеводов.
B12B6
0.17 мгB6
Витамин В6 (Пиридоксин)
Необходим для нормального обмена аминокислот.
ZnMgB3B2
0.1 мгB9
Витамин В9 (Фолиевая кислота)
Важен для роста клеток (особенно при беременности).
B12B6C
14 мкгA
Витамин А (Ретинол)
Важен для зрения и иммунной системы.
ZnEЖиры
306 мкгE
Витамин Е (Токоферол)
Мощный антиоксидант, защищает клетки.
SeCЖиры
1.89 мгK
Витамин К
Необходим для нормальной свертываемости крови.
DCaЖиры
830 мкгМинералыCa
Кальций
Основа костной ткани и зубов.
MgKDБелки
51 мгMg
Магний
Участвует в сотнях ферментативных реакций, снимает спазмы.
B6DCa
81 мгP
Фосфор
Вместе с кальцием формирует кости и зубы.
DCa
46 мгpo
Калий
Поддерживает водный баланс и работу сердца.
NaMgВода
379 мгNa
Натрий
Регулирует кровяное давление и объем крови.
КалийВодаУглеводы
213 мгМикроэлементыFe
Железо
Входит в состав гемоглобина, переносит кислород.
CuB12B9CA
1.8 мгZn
Цинк
Важен для иммунитета, обоняния и заживления ран.
B6AБелки
0.36 мгCu
Медь
Участвует в образовании эритроцитов и коллагена.
ZnFe
0.18 мгMn
Марганец
Важен для метаболизма и здоровья костей.
B1EC
0.37 мгАнтиоксиданты и прочееas
Зола (Минеральный остаток (зольность))
Суммарный показатель содержания незаменимых неорганических минеральных веществ и микроэлементов в продукте.
be
Бета-каротин
Растительный предшественник витамина А (много в моркови).
ZnEЖиры
3647 мкгlu
Лютеин
Мощный антиоксидант, очень полезен для здоровья глаз.
ZnEЖиры
11000 мгbe
Бетаин (Триметилглицин (липотропное вещество))
Азотистое соединение, поддерживающее функцию печени и снижающее уровень гомоцистеина в крови.
sy
Сиреневая кислота (дигидроксибензойная кислота)
Природный полифенол, способствующий нормализации уровня глюкозы в крови.
ox
Щавелевая кислота (Органическая щавелевая кислота)
Природная органическая дикарбоновая кислота, придающая щавелю характерную кислинку и стимулирующая секрецию ЖКТ.
* Данные о нутрициологическом составе продукта взяты из открытых источников. Нужно помнить, что нутрициологический состав может значительно отличаться в зависимости от места произрастания и способа выращивания продукта.
Загружаем ваш
Россия