'%3e%3cg id='e'%3e%3cg id='d'%3e%3cg id='c'%3e%3cg id='b'%3e%3cpath id='a' d='M0-6v6h3' transform='rotate(18 0 -6)'/%3e%3cuse xlink:href='%23a' transform='scale(-1 1)'/%3e%3c/g%3e%3cuse xlink:href='%23b' transform='rotate(72)'/%3e%3c/g%3e%3cuse xlink:href='%23b' transform='rotate(-72)'/%3e%3cuse xlink:href='%23c' transform='rotate(144)'/%3e%3c/g%3e%3cuse xlink:href='%23d' y='-24'/%3e%3cuse xlink:href='%23d' y='-48'/%3e%3c/g%3e%3cuse xlink:href='%23e' x='24'/%3e%3cuse xlink:href='%23e' x='48'/%3e%3cuse xlink:href='%23d' x='-48'/%3e%3cuse xlink:href='%23d' x='-24'/%3e%3cuse xlink:href='%23d' x='-24' y='-24'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
Узбекистан
Цельная
Семена цельной зиры (кумина) с терпким, орехово-острым вкусом и ярким пряным ароматом, усиливающимся при прогревании на сухой сковороде. Зира — одна из ключевых специй восточной, узбекской и индийской кухни, незаменимая при приготовлении настоящего плова, шурпы, мясных маринадов и блюд из бобовых.
Рекомендации по хранениюТемпература: 15 - 22 ℃ (сухое прохладное место, вдали от прямых солнечных лучей)
Влажность: 50 - 65 % (плотно закрытая герметичная емкость во избежание улетучивания эфирных масел)
Условия: Сухое, темное прохладное место
Например, герметичная стеклянная или жестяная банка в кухонном шкафу вдали от плиты
Дополнения
Цельные семена зиры сохраняют свои вкусовые свойства и эфирные масла значительно дольше молотой специи.
Перед добавлением в блюдо рекомендуется слегка обжарить семена на сухой сковороде для максимального раскрытия аромата.
Срок хранения
В герметичной стеклянной таре при комнатной температуредо 24 месяцевсохраняет целебные свойства, яркий аромат и пряный вкус
Целевой эффект для здоровьяСтимуляция пищеваренияКуминальдегид и эфирные масла активизируют работу поджелудочной железы, способствуют выработке пищеварительных ферментов и устраняют вздутие живота.
Высокое содержание железаСодержит более 60 мг железа на 100 г, способствуя поддержанию здорового уровня гемоглобина и профилактике анемии.
Антиоксидантная защита и поддержка сердцаБогатый профиль калия, магния и растительных фенолов помогает нормализовать артериальное давление и защищает клетки от окислительного стресса.
Нутриенты на 100г*
Макронутриентыca
Энергетическая ценность
Мера энергии, получаемой из пищи.
pr
Белки
Необходимы для роста и восстановления тканей.
B6Углеводы
17.81 гfa
Жиры
Важны для усвоения витаминов и выработки гормонов.
ca
Углеводы
Основной источник энергии для организма.
CrB3B2B1
44.24 гfi
Клетчатка (Пищевые волокна)
Поддерживают здоровье пищеварительной системы.
Вода
10.5 гwa
Вода
Основа жизни, необходима для всех процессов.
NaКалийКлетчатка
8.06 гsa
Насыщенные жиры
Важны для структуры клеток, требуют умеренного потребления.
mo
Мононенасыщенные жиры
Полезные жиры, поддерживают здоровье сердца.
po
Полиненасыщенные жиры
Незаменимые жирные кислоты, необходимые для мозга и сосудов.
C
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
Антиоксидант, важен для иммунитета и кожи.
FeB9E
7.7 мгB1
Витамин В1 (Тиамин)
Поддерживает нервную систему и обмен веществ.
MgB3B2
0.63 мгB2
Витамин В2 (Рибофлавин)
Участвует в клеточном дыхании и производстве энергии.
FeB6B3
0.33 мгB3
Витамин В3 (Ниацин)
Помогает превращать пищу в энергию, снижает холестерин.
CrB6B2B1Триптофан
4.58 мгB6
Витамин В6 (Пиридоксин)
Необходим для нормального обмена аминокислот.
ZnMgB3B2
0.43 мгE
Витамин Е (Токоферол)
Мощный антиоксидант, защищает клетки.
SeCЖиры
3.33 мгМинералыCa
Кальций
Основа костной ткани и зубов.
MgKDБелки
931 мгMg
Магний
Участвует в сотнях ферментативных реакций, снимает спазмы.
B6DCa
366 мгP
Фосфор
Вместе с кальцием формирует кости и зубы.
DCa
499 мгpo
Калий
Поддерживает водный баланс и работу сердца.
NaMgВода
1788 мгNa
Натрий
Регулирует кровяное давление и объем крови.
КалийВодаУглеводы
168 мгМикроэлементыFe
Железо
Входит в состав гемоглобина, переносит кислород.
CuB12B9CA
66.36 мгZn
Цинк
Важен для иммунитета, обоняния и заживления ран.
B6AБелки
4.8 мгCu
Медь
Участвует в образовании эритроцитов и коллагена.
ZnFe
0.87 мгMn
Марганец
Важен для метаболизма и здоровья костей.
B1EC
3.33 мгSe
Селен
Антиоксидант, поддерживает иммунитет и щитовидку.
EC
5.2 мкгАнтиоксиданты и прочееas
Зола (Минеральный остаток (зольность))
Суммарный показатель содержания незаменимых неорганических минеральных веществ и микроэлементов в продукте.
li
Д-лимонен (Монотерпен лимонен)
Природный антиоксидант и терпен, придающий выраженный цитрусовый аромат и обладающий противовоспалительными свойствами.
* Данные о нутрициологическом составе продукта взяты из открытых источников. Нужно помнить, что нутрициологический состав может значительно отличаться в зависимости от места произрастания и способа выращивания продукта.
Загружаем ваш
