Рекомендации по хранениюТемпература: 0 - 2 ℃ (овощной отсек холодильника)
Влажность: 85 - 90 % (в помещении с хорошей вентиляцией во избежание подсыхания ягод)
Условия: Сухое, темное и прохладное место
Например, перфорированный пакет или контейнер в овощном отсеке холодильника
Дополнения
Не мойте виноград перед хранением — естественный восковой налет (пруин) предохраняет ягоды от быстрого увядания.
Сорт обладает нежной кожицей, поэтому грозди следует обращаться бережно во избежание повреждения ягод.
Достаньте гроздь из холодильника за 15–20 минут до употребления, чтобы ягоды полностью раскрыли свой тонкий аромат.
Срок хранения
При 0...+2 °C в холодильникедо 2–3 недельсохраняет сочность и нежную текстуру
При комнатной температуре (+18...+22 °C)от 2 до 4 днейв защищенном от прямых солнечных лучей месте
Целевой эффект для здоровьяБыстрое восполнение энергии и тонусЛегкоусвояемые глюкоза и фруктоза стимулируют умственную и физическую активность, снимают усталость и поддерживают нервную систему.
Поддержка водно-солевого баланса и сердцаВысокая концентрация калия выводит избыточную жидкость из организма, снимает отечность и помогает нормализовать артериальное давление.
Улучшение пищеварения и антиоксидантная защитаПриродные органические кислоты (винная и яблочная) стимулируют выработку желудочного сока, а биофлавоноиды защищают клетки от оксидативного стресса.
Нутриенты на 100г*
Макронутриентыca
Энергетическая ценность
Мера энергии, получаемой из пищи.
60 ккалwa
Вода
Основа жизни, необходима для всех процессов.
NaКалийКлетчатка
83.5 гpr
Белки
Необходимы для роста и восстановления тканей.
B6Углеводы
0.6 гfa
Жиры
Важны для усвоения витаминов и выработки гормонов.
0.2 гca
Углеводы
Основной источник энергии для организма.
CrB3B2B1
15.4 гsu
Сахара
Простые углеводы, источник быстрой энергии.
14.1 гgl
Глюкоза (Виноградный сахар)
Моносахарид, основной источник быстро усваиваемой энергии для мозга.
7 гfr
Фруктоза (Фруктовый сахар)
Природный моносахарид, обладающий высокой сладостью и низким гликемическим индексом.
6.8 гsu
Сахароза (Дисахарид (глюкоза + фруктоза))
Природный дисахарид, расщепляющийся в организме на глюкозу и фруктозу.
0.3 гfi
Клетчатка (Пищевые волокна)
Поддерживают здоровье пищеварительной системы.
Вода
1.5 гВитаминыC
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
Антиоксидант, важен для иммунитета и кожи.
FeB9E
6 мгB6
Витамин В6 (Пиридоксин)
Необходим для нормального обмена аминокислот.
ZnMgB3B2
0.09 мгB1
Витамин В1 (Тиамин)
Поддерживает нервную систему и обмен веществ.
MgB3B2
0.05 мгB2
Витамин В2 (Рибофлавин)
Участвует в клеточном дыхании и производстве энергии.
FeB6B3
0.02 мгB3
Витамин В3 (Ниацин)
Помогает превращать пищу в энергию, снижает холестерин.
CrB6B2B1Триптофан
0.19 мгB9
Витамин В9 (Фолиевая кислота)
Важен для роста клеток (особенно при беременности).
B12B6C
2 мкгE
Витамин Е (Токоферол)
Мощный антиоксидант, защищает клетки.
SeCЖиры
0.19 мгK
Витамин К
Необходим для нормальной свертываемости крови.
DCaЖиры
14.6 мкгМинералыpo
Калий
Поддерживает водный баланс и работу сердца.
NaMgВода
191 мгCa
Кальций
Основа костной ткани и зубов.
MgKDБелки
12 мгMg
Магний
Участвует в сотнях ферментативных реакций, снимает спазмы.
B6DCa
7 мгP
Фосфор
Вместе с кальцием формирует кости и зубы.
DCa
20 мгМикроэлементыFe
Железо
Входит в состав гемоглобина, переносит кислород.
CuB12B9CA
0.36 мгSi
Кремний
Участвует в синтезе коллагена и эластина, укрепляет соединительную ткань, кости, суставы, сухожилия, волосы и ногти.
12 мгbo
Бор
Влияет на обмен кальция, магния и фосфора.
0.36 мгCu
Медь
Участвует в образовании эритроцитов и коллагена.
ZnFe
0.08 мгАнтиоксиданты и прочееor
Органические кислоты (Сумма органических кислот)
Стимулируют выделение пищеварительных соков, улучшают перистальтику кишечника и поддерживают кислотно-щелочной баланс в организме.
0.6 гta
Винная кислота (Характерная органическая кислота винограда)
Специфическая фруктовая кислота, нормализующая кислотность ЖКТ и обладающая антиоксидантными свойствами.
0.32 гma
Яблочная кислота (Органическая яблочная кислота)
Участвует в цикле Кребса, стимулирует клеточный метаболизм и энергообмен.
0.22 гci
Лимонная кислота (Органическая лимонная кислота)
Природный антиоксидант, улучшает секрецию желудочного сока и обмен веществ.
0.05 гas
Зола (Минеральный остаток (зольность))
Суммарный показатель содержания незаменимых неорганических минеральных веществ и микроэлементов в продукте.
0.5 гbe
Бета-каротин
Растительный предшественник витамина А (много в моркови).
ZnEЖиры
30 мкгlu
Лютеин
Мощный антиоксидант, очень полезен для здоровья глаз.
ZnEЖиры
72 мгqu
Кверцетин
Флавоноид с мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием.
0.9 мгca
Катехин (Природный флаванол с высоким антиоксидантным потенциалом)
Мощный растительный полифенол, защищающий сосуды, снижающий окислительный стресс и воспалительные процессы.
1.2 мг * Данные о нутрициологическом составе продукта взяты из открытых источников. Нужно помнить, что нутрициологический состав может значительно отличаться в зависимости от места произрастания и способа выращивания продукта.