Рекомендации по хранениюТемпература: 0 - 4 ℃ (овощной отсек холодильника)
Влажность: 85 - 95 % (высокая влажность предотвращает высыхание зёрен)
Условия: Прохладное место в защитной листьях (обертке)
Например, в оригинальной листьях в овощном отсеке холодильника
Дополнения
Не очищайте початки от зеленых листьев и рылец до момента приготовления — естественная обертка защищает зёрна от высыхания.
Сладкая кукуруза постепенно теряет сахара (они превращаются в крахмал), поэтому её рекомендуется употреблять как можно быстрее после покупки.
Для длительного хранения початки можно отварить до полуготовности, срезать зёрна и заморозить.
Срок хранения
В листьях в холодильнике (+0...+4 °C)до 3–5 днейсохраняет максимальную сладость и сочность
При комнатной температуре (+18...+22 °C)до 1–2 днейбыстро теряет сахаристость
Целевой эффект для здоровьяПоддержка зрения и защита сетчаткиВысокая концентрация каротиноидов (зеаксантина и лютеина) защищает клетки глаз от негативного воздействия ультрафиолета и снижает риск возрастной макулодистрофии.
Пищеварение и энергетический балансПищевые волокна нормализуют моторику кишечника, а медленные углеводы в сочетании с витаминами B1 и B3 обеспечивают продолжительный приток энергии.
Антиоксидантная защита и здоровье сосудовФеруловая кислота и магний помогают нейтрализовать свободные радикалы, поддерживают эластичность сосудистой стенки и тонус сердечно-сосудистой системы.
Нутриенты на 100г*
Макронутриентыca
Энергетическая ценность
Мера энергии, получаемой из пищи.
pr
Белки
Необходимы для роста и восстановления тканей.
B6Углеводы
3.27 гfa
Жиры
Важны для усвоения витаминов и выработки гормонов.
ca
Углеводы
Основной источник энергии для организма.
CrB3B2B1
19.02 гfi
Клетчатка (Пищевые волокна)
Поддерживают здоровье пищеварительной системы.
Вода
2 гwa
Вода
Основа жизни, необходима для всех процессов.
NaКалийКлетчатка
76.05 гsu
Сахара
Простые углеводы, источник быстрой энергии.
st
Крахмал (Сложный углевод (полисахарид))
Сложный углевод, главный источник длительной энергии и основной запасной полисахарид растений.
B1
Витамин В1 (Тиамин)
Поддерживает нервную систему и обмен веществ.
MgB3B2
0.16 мгB3
Витамин В3 (Ниацин)
Помогает превращать пищу в энергию, снижает холестерин.
CrB6B2B1Триптофан
1.77 мгB5
Витамин В5 (Пантотеновая кислота)
Участвует в обмене жиров и углеводов.
B12B6
0.72 мгB6
Витамин В6 (Пиридоксин)
Необходим для нормального обмена аминокислот.
ZnMgB3B2
0.09 мгB9
Витамин В9 (Фолиевая кислота)
Важен для роста клеток (особенно при беременности).
B12B6C
42 мкгC
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
Антиоксидант, важен для иммунитета и кожи.
FeB9E
6.8 мгE
Витамин Е (Токоферол)
Мощный антиоксидант, защищает клетки.
SeCЖиры
0.07 мгA
Витамин А (Ретинол)
Важен для зрения и иммунной системы.
ZnEЖиры
9 мкгМинералыpo
Калий
Поддерживает водный баланс и работу сердца.
NaMgВода
270 мгP
Фосфор
Вместе с кальцием формирует кости и зубы.
DCa
89 мгMg
Магний
Участвует в сотнях ферментативных реакций, снимает спазмы.
B6DCa
37 мгNa
Натрий
Регулирует кровяное давление и объем крови.
КалийВодаУглеводы
15 мгCa
Кальций
Основа костной ткани и зубов.
MgKDБелки
2 мгМикроэлементыFe
Железо
Входит в состав гемоглобина, переносит кислород.
CuB12B9CA
0.52 мгZn
Цинк
Важен для иммунитета, обоняния и заживления ран.
B6AБелки
0.46 мгMn
Марганец
Важен для метаболизма и здоровья костей.
B1EC
0.16 мгCu
Медь
Участвует в образовании эритроцитов и коллагена.
ZnFe
0.05 мгSe
Селен
Антиоксидант, поддерживает иммунитет и щитовидку.
EC
0.6 мкгАнтиоксиданты и прочееze
Зеаксантин
Каротиноид, защищает сетчатку глаза от ультрафиолета.
fe
Феруловая кислота (4-гидрокси-3-метоксикоричная кислота)
Фенольная кислота с высоким антиоксидантным потенциалом. Защищает клетки от воздействия ультрафиолета и окислительного повреждения, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и тормозит воспалительные процессы.
* Данные о нутрициологическом составе продукта взяты из открытых источников. Нужно помнить, что нутрициологический состав может значительно отличаться в зависимости от места произрастания и способа выращивания продукта.
Загружаем ваш
Россия