'%3e%3cg id='e'%3e%3cg id='c' fill='none' stroke='%23fff' stroke-width='2'%3e%3cpath id='b' d='M0 1h26M1 10V5h8v4h8V5h-5M4 9h2m20 0h-5V5h8m0-5v9h8V0m-4 0v9' transform='scale(1.4)'/%3e%3cpath id='a' d='M0 7h9m1 0h9' transform='scale(2.8)'/%3e%3cuse xlink:href='%23a' y='120'/%3e%3cuse xlink:href='%23b' y='145.2'/%3e%3c/g%3e%3cg id='d'%3e%3cuse xlink:href='%23c' x='56'/%3e%3cuse xlink:href='%23c' x='112'/%3e%3cuse xlink:href='%23c' x='168'/%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3cuse xlink:href='%23d' x='168'/%3e%3cuse xlink:href='%23e' x='392'/%3e%3c/g%3e%3cg fill='%23da0000' transform='matrix(45 0 0 45 315 180)'%3e%3cg id='f'%3e%3cpath d='M-.548.836A.912.912 0 0 0 .329-.722 1 1 0 0 1-.548.836'/%3e%3cpath d='M.618.661A.764.764 0 0 0 .422-.74 1 1 0 0 1 .618.661M0 1l-.05-1L0-.787a.31.31 0 0 0 .118.099V-.1l-.04.993zM-.02-.85 0-.831a.144.144 0 0 0 .252-.137A.136.136 0 0 1 0-.925'/%3e%3c/g%3e%3cuse xlink:href='%23f' transform='scale(-1 1)'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
Иран, Керала
Цельный
Цельные коробочки элитного зеленого кардамона с насыщенным пряно-жгучим, смолистым и камфорно-цитрусовым ароматом. Интенсивный благородный вкус объясняется высокой концентрацией ценных эфирных масел (цинеола, лимонена, терпинеола). Кардамон является признанной «королевой специй», широко используется в выпечке, напитках (кофе, чай, глинтвейн), а также в блюдах восточной и индийской кухни.
Рекомендации по хранениюТемпература: 15 - 22 ℃ (сухое прохладное место, защищенное от прямых солнечных лучей)
Влажность: 50 - 65 % (плотно закрытая герметичная емкость во избежание улетучивания эфирных масел)
Условия: Сухое, темное прохладное место
Например, герметичная стеклянная или жестяная банка в кухонном шкафу вдали от плиты
Дополнения
Цельные коробочки кардамона сохраняют аромат и полезные масла годами, в отличие от молотого специи.
Раскрывать коробочки и извлекать семена рекомендуется непосредственно перед добавлением в блюдо.
Срок хранения
В герметичной стеклянной таре при комнатной температуредо 24 месяцевсохраняет целебные свойства, яркий аромат и пряный вкус
Целевой эффект для здоровьяНормализация работы ЖКТЭфирные масла и марганец стимлируют выделение пищеварительных ферментов, устраняют тошноту, метеоризм и тяжесть в желудке.
Антисептическое и освежающее действиеПриродные терпены и лимонен оказывают мощное противомикробное действие, дезинфицируют полость рта и освежают дыхание.
Поддержка сердечно-сосудистой системыВысокое содержание калия и магния способствует поддержанию эластичности сосудов и нормализации артериального давления.
Нутриенты на 100г*
Макронутриентыca
Энергетическая ценность
Мера энергии, получаемой из пищи.
pr
Белки
Необходимы для роста и восстановления тканей.
B6Углеводы
10.76 гfa
Жиры
Важны для усвоения витаминов и выработки гормонов.
ca
Углеводы
Основной источник энергии для организма.
CrB3B2B1
68.47 гfi
Клетчатка (Пищевые волокна)
Поддерживают здоровье пищеварительной системы.
Вода
28 гwa
Вода
Основа жизни, необходима для всех процессов.
NaКалийКлетчатка
8.28 гsa
Насыщенные жиры
Важны для структуры клеток, требуют умеренного потребления.
mo
Мононенасыщенные жиры
Полезные жиры, поддерживают здоровье сердца.
po
Полиненасыщенные жиры
Незаменимые жирные кислоты, необходимые для мозга и сосудов.
C
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
Антиоксидант, важен для иммунитета и кожи.
FeB9E
21 мгB1
Витамин В1 (Тиамин)
Поддерживает нервную систему и обмен веществ.
MgB3B2
0.2 мгB2
Витамин В2 (Рибофлавин)
Участвует в клеточном дыхании и производстве энергии.
FeB6B3
0.18 мгB3
Витамин В3 (Ниацин)
Помогает превращать пищу в энергию, снижает холестерин.
CrB6B2B1Триптофан
1.1 мгB6
Витамин В6 (Пиридоксин)
Необходим для нормального обмена аминокислот.
ZnMgB3B2
0.23 мгМинералыCa
Кальций
Основа костной ткани и зубов.
MgKDБелки
383 мгMg
Магний
Участвует в сотнях ферментативных реакций, снимает спазмы.
B6DCa
229 мгP
Фосфор
Вместе с кальцием формирует кости и зубы.
DCa
178 мгpo
Калий
Поддерживает водный баланс и работу сердца.
NaMgВода
1119 мгNa
Натрий
Регулирует кровяное давление и объем крови.
КалийВодаУглеводы
18 мгМикроэлементыFe
Железо
Входит в состав гемоглобина, переносит кислород.
CuB12B9CA
13.97 мгZn
Цинк
Важен для иммунитета, обоняния и заживления ран.
B6AБелки
7.47 мгCu
Медь
Участвует в образовании эритроцитов и коллагена.
ZnFe
0.38 мгMn
Марганец
Важен для метаболизма и здоровья костей.
B1EC
28 мгSe
Селен
Антиоксидант, поддерживает иммунитет и щитовидку.
EC
28.8 мкгАнтиоксиданты и прочееas
Зола (Минеральный остаток (зольность))
Суммарный показатель содержания незаменимых неорганических минеральных веществ и микроэлементов в продукте.
li
Д-лимонен (Монотерпен лимонен)
Природный антиоксидант и терпен, придающий выраженный цитрусовый аромат и обладающий противовоспалительными свойствами.
* Данные о нутрициологическом составе продукта взяты из открытых источников. Нужно помнить, что нутрициологический состав может значительно отличаться в зависимости от места произрастания и способа выращивания продукта.
Загружаем ваш
